Yeni tarifler

Güney Tavuğu ve Mantı Çorbası

Güney Tavuğu ve Mantı Çorbası


Tavuk ve köfte klasik rahat besindir ve hiçbir şey dondurucunuza monte edildiğini ve hazır olduğunu bilmekten daha rahatlatıcı olamaz.DAHA +AZ-

İle yapmak

Progresso Et Suyu

1 1/2

bardak rendelenmiş pişmiş tavuk

1

orta boy havuç, çapraz olarak 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesin (yaklaşık 1/2 fincan)

1

kereviz kaburga, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesilmiş (yaklaşık 1/2 fincan)

1/4

fincan ince doğranmış taze İtalyan (düz yaprak) maydanoz

3/4

cup Gold Medal ™ çok amaçlı un

1

karton (32 oz) Progresso ™ tavuk suyu

Resimleri Gizle

  • 1

    Orta boy kapta tavuk, havuç, kereviz ve maydanozu karıştırın.

  • 2

    Küçük bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın.

  • 3

    1 litre tencerede sütü ve tereyağını orta ateşte ısıtın ve tereyağı eriyene kadar ısıtın. Un karışımına ılık süt karışımı ekleyin; birleşene kadar karıştırın. Un serpilmiş yüzeye aktarın; Pürüzsüz olana kadar bir veya iki kez hafifçe yoğurun. Un serpilmiş oklava kullanarak 1/8 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. Bıçak kullanarak, açılmış hamur tatlılarını 1 1 / 2x1 inçlik şeritler halinde kesin.

  • 4

    4 litrelik tencerede suyu yüksek ateşte kaynatın. Ortamı ısıyı azaltın; tavuk karışımı ve köfte karıştırın. Kaynamaya kadar ısı; Köfte tamamen pişene ve yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 7 ila 8 dakika açık olarak pişirin.

  • 5

    Dondurmak için: Tavuk, havuç, kereviz ve maydanozu 1 litre açılıp kapanabilir dondurucu plastik poşet içinde karıştırın. Küçük bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. 1 litre tencerede sütü ve tereyağını orta ateşte ısıtın ve tereyağı eriyene kadar ısıtın. Bıçak kullanarak, açılmış hamur tatlılarını 1 1 / 2x1 inçlik şeritler halinde kesin. 1 litre açılıp kapanabilir dondurucu plastik torbaya aktarın. Her iki torbayı da 3 aya kadar dondurun. Servise hazır olduğunda: 4 litrelik tencerede suyu yüksek ateşte kaynatın. Ortamı ısıyı azaltın; her iki torbanın içeriğini karıştırın. Kaynamaya kadar ısı; Köfte tamamen pişene ve yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 7 ila 8 dakika açık olarak pişirin.

Uzman İpuçları

  • Bu tarifi daha da kolaylaştırmak için, ev yapımı köfteleri, her biri 8 parçaya kesilmiş 4 Pillsbury ™ Grands! ™ Homestyle buzdolabında ayran bisküvisi (16,3 oz'luk bir kutudan) ile değiştirebilirsiniz.
  • Dondurucu poşetine tavuk ve sebzelerle eklenen 1/3 fincan dondurulmuş bezelye, bu çorbaya güzel bir katkı sağlar.

Beslenme gerçekleri

Hizmet boyutu: 1 porsiyon
Kalori
230
Yağdan Kalori
70
% Günlük değer
Toplam yağ
7 g
11%
Doymuş yağ
3g
16%
Trans yağ
0 g
Kolesterol
55 mg
18%
Sodyum
1190 mg
49%
Potasyum
280 mg
8%
Toplam karbonhidrat
22 g
7%
Diyet lifi
1 g
6%
Şeker
3g
Protein
19 g
A vitamini
60%
60%
C vitamini
6%
6%
Kalsiyum
10%
10%
Demir
10%
10%
Borsalar:

1 1/2 Nişasta; 0 Meyve; 0 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 1/2 Sebze; 2 Çok Yağsız Et; 0 Yağsız Et; 0 Yüksek Yağlı Et; 1 Yağ;

Karbonhidrat Seçimi

1 1/2

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.


Videoyu izle: Elifin Ramazan Sofrası 10. Bölüm: Kremalı Ispanak Çorbası, Soslu Sebzeli Tavuk ve Pastırmalı Börek