Yeni tarifler

Domates soslu karnabahar

Domates soslu karnabahar



Tüm karnabaharın sığabileceği yüksek duvarlı büyük bir saksı hazırlanır, saksının yeterince büyük olması gerekir ki karnabaharı yerleştirdikten sonra çevresinde birkaç cm boşluk kalsın, bu detay tarifin yapılması için önemlidir. başarılı..

Karnabaharı yıkayın, omurganın kötü tarafını çıkarın, bütün olmasına özen gösterin, çıkan dalları ince ince doğrayın.

Tencereye zeytinyağını dökün, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin, ardından ince kıyılmış karnabaharı ekleyin, birkaç dakika bekletin, kavrulduktan sonra konserve domatesleri ekleyin, sıcak su ile doldurun ve dökün. S.O.S üzerinden

Kırmızı şarap sirkesi, iki katı zeytinyağı, biraz tuz ekleyin ve tadın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve tencereye karnabaharı dikkatlice domates sosunun içine itin, karnabaharın yarısından fazlası sosun dışında kalmalı ve 50 dakika kaynatılmalıdır.

5 dilim ekmek hazırlayın, küp şeklinde doğrayın ve 180°C'lik fırına verin, havalandırın, kızardıklarında hazır demektir, tahta bir tabağa koyun ve üzerine zeytinyağı serpin.

Karnabaharı servis etmek için, haşlandığı tencereden dikkatlice alıp bir tabağa alın, her birinin servis edileceği kaseye domates sosunu dökün ve karnabaharı tekrar sosun içine dikkatlice yerleştirin.

Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip tost ile servis yapın. Afiyet olsun!


Karnabahar patlattı

Karnabaharlı sufle her zaman, kısa sürede yapabileceğiniz en lezzetli yemeklerden biridir. Peynir, peynir ve krema ile birlikte sufle altın bir görünüm alır ve tadı kesinlikle lezzetlidir.

Karnabahar sonbaharın yıldız sebzesidir ve karnabahar sufle tarifine ek olarak, karnabahar suflesi evde yapmayı öğrenmeniz gereken bir lezzettir.

Aşağıda size adım adım karnabahar sufle tarifini anlatıyoruz!

Karnabahar küçük salkımlara ayrılarak yıkanır. Bir tutam tuz ile bir kapta kaynatın.

Kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Haşlanmış karnabahar daha önce tereyağ ile vermiş olduğunuz tepsiye düzgünce yerleştirilir.

Bir kasede 3 yumurtayı çırpın ve ardından krema ile karıştırın.

Peyniri rendeleyin, preslenmiş tavuk jambonunu (veya tercih ettiğiniz başka bir eti) küçük dilimler veya küpler halinde kesin. Tavadaki karnabaharın üzerine düzgünce serpin, ardından kremayı üstüne dökün. Daha sonra biraz rendelenmiş peynir ekleyin ve sonunda güzelce kızarın.

Fırın sıcakken karnabahar suflesini doğru ısıya koyun ve yaklaşık 30 dakika bekletin.

Üzerine taze yeşillikleri serpin ve karnabahar sufle tarifi hazır!

2 / 5 - 1 İnceleme(ler)

Peynir soslu ve karnabaharlı makarna

Içindekiler

200 gram Gouda peyniri (Çeddar veya peynir ile değiştirilebilir)

400 gram makarna veya diğer küçük makarna

Hazırlama yöntemi

Karnabahar yapraklarını çıkarın ve atın. Karnabaharı küçük demetler halinde kesin. Omurga ince dilimler halinde kesilir.

Gouda ve Parmesan peynirini rendeleyin ve maydanozu ince ince doğrayın.

Makarna ve karnabaharı tuzlu suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.

Paslanmaz çelikten bir kaseyi/tavayı su dolu başka bir tencerenin üzerine orta ateşte (benmari usulü) koyun ve yukarıdaki tavaya/kaseye Gouda peyniri, Parmesan peyniri ve taze kremayı ekleyin. Akışkan bir sos elde edilene kadar sık ​​sık karıştırın. Maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin.

Makarna ve karnabaharı haşladıkları suyun bir kısmı kalacak şekilde süzün. Gerekirse peynir, tuz ve biber sosu ve kaynattıkları sudan bir miktar karıştırarak kremamsı bir sos elde edin.

Doğrudan servis edilebilir veya bir fırın kabına aktarılabilir ve üstleri altın rengi olana kadar birkaç dakika 200 derecede pişirilebilir.


Akdeniz domates sosu

Hazırlanışı: Biberleri soyun, küp şeklinde doğrayın ve 400 gr tartın.Domatesleri yıkayın, küp şeklinde doğrayın ve 700 gr tartın.Zeytinleri yuvarlak şekilde kesin.

Hazırlanışı: Yağı bir tencerede ısıtın ve ardından biberi sertleştirin. Sertleşen biberlerin üzerine domatesleri, zeytinleri ve sirkeyi ekleyin, ardından Gelfix Super 3:1 ve şekerle pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kompozisyon, kaynayana kadar sürekli karıştırılarak yüksek ateşte konur. Daha sonra ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve hemen kavanozlara dökün. Kavanozları dişli kapaklarla kapatın ve kapak aşağı bakacak şekilde yaklaşık 5 dakika bekletin.

Sosu ızgara et veya sıcak makarna ile servis edebilirsiniz.

  • Oetker ürünleri
    • Kek malzemeleri
    • dekorlar
    • karışımlar
    • tatlılar
    • KORUYUCU
    • müsli
    • Pizza
    • taze tatlılar
    • Dr. Oetker Hakkında
    • Sosyal taahhüt
    • Çevre politikası
    • kariyer
    • Dr. Oetker'in reçetesi
    • Temas etmek
    • Dr. Oetker promosyonları
    • Uluslararası
    • Instagram: Tatlı Anlar
    • Facebook: Tatlı Anlar
    • Facebook: Tatlılar ve turşular
    • Facebook: Dr. Oetker'den Pizza
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: Muhteşem Zevkler
    • Instagram: Muhteşem Zevkler
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: Çöl
    • Facebook: Dr. Oetker Profesyonel
    • YouTube Dr. Oetker Romanya
    • Çöl
    • Sunum:
    • Tüm ürünler
    • Tüm tarifler
    • Tüm Kategoriler

    geri takip izni

    Siz ve ortaklarımız, web sitemizi nasıl kullandığınızı anlamak için çerezleri ve benzer teknolojileri kullanmayı kabul ederseniz mutlu oluruz. Bu, bir kullanıcı olarak davranışınızı daha iyi anlamamızı ve sitemizi buna göre uyarlamamızı sağlar. Ayrıca, biz ve ortaklarımız bu verileri ortaklarımızın platformlarında kişiselleştirilmiş teklifler için kullanmak istiyoruz. Kabul ediyorsanız, lütfen "Kabul Et" e tıklayın. Ayrıntılı bilgi için lütfen gizlilik politikamıza bakın. Fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz.

    Web sitemizin temel işlevlerini etkinleştirmek için bu çerezlere ve benzer teknolojilere ihtiyacımız var. Bu, örneğin bu ayarları kaydetmeyi içerir. Bunlar kesinlikle gereklidir ve kapatılamaz.

    Ayrıca, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılar için optimize etmek üzere nasıl kullandığınız hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışlarının haritasını çıkaran ve böylece size sunduğumuz teklifi iyileştirmemize yardımcı olan çerezler ve benzer teknolojiler kullanıyoruz.

    Pazarlama kampanyalarımızı ihtiyaçlarınıza göre uyarlayabilmemiz için web sitemize nasıl ulaştığınızı ve reklamlarımızla nasıl etkileşim kurduğunuzu topluyoruz. Bu, yalnızca reklamlarımızı değil, içeriğimizi de iyileştirmemize yardımcı olur. Pazarlama ortaklarımız da bu bilgileri kendi amaçları için kullanır, örn. hesabınızı veya profilinizi platformlarında özelleştirmek için.


    Bolonez soslu kabak erişte

    Domates ve kıyılmış et bazlı bolonez sosu çok kalın ve düzenli yemek getiriyor. Nasıl hazırladığımıza bir göz atın, ardından kabak eriştesi denilen spiralli kabak ile servis edeceğiniz kendi bolonez sosunuzu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin. Bunun için spiral bir sebze kesiciye ihtiyacınız olacak.


    Domates soslu karnabahar tarifi için malzemeler:

    • 1 deniz karnabahar
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı + en son eklediğimiz 2 yemek kaşığı
    • 1 ince doğranmış soğan
    • 2 rendelenmiş havuç
    • 1 ince doğranmış kırmızı biber
    • 1 ince doğranmış yeşil biber
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 200 gr konserve domates
    • 2-3 diş ezilmiş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
    • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
    • tuz
    • taze kara biber


    Pişirme detayları

    Bir krema ve salça şaheseri, seçilen malzemelerden bağımsız olarak kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Ancak onları daha lezzetli ve zengin hale getirebileceğiniz bazı öneriler var:

    1. Kremin yağ içeriği, saklama süresinin daha önemli olduğu pişirme sırasında önemli değildir. Ekşi krema ise en taze olanı seçmek gerekir, bitmiş sostaki pullar önlenemez
    2. Domates için bir baz olarak domates püresi veya makarna seçin. Domates salçasının patates püresinden çok daha kalın olduğunu bilmek önemlidir, bu nedenle miktarın yarısına ihtiyacınız olacaktır.
    3. Sos krema bazlıdır. Hem saf halde hem de beyaz et suyu bazlı sos ile seyreltilerek kullanılabilir.

    Krem-domates sosu gibi ürünün hazırlanmasında bu kadar basit ve hızlı bir şekilde yardımı ile herhangi bir yemek çok daha iştah açıcı ve lezzetli olacaktır.

    Yemek pişirmek için birçok seçenek var, bir veya başka bir bileşenin seçimi, tadı ve görünümü farklı olacak.

    Kremalı domates sosu, her türlü yemeği pişirmek ve pişirmek için temel oluşturur, ancak mevsime hazır olarak kullanılabilir.


    Bir kabağı soyun, rendeleyin ve suyunu küçük kaselere, karnabahar buketlerine sıkın.

    Bir tencere sıcak suda (yaklaşık 1,5 lt) karnabahar demetlerini yaklaşık 10 dakika (hafif yumuşayana kadar) kaynatın.

    Bu arada sebze sosunu hazırlayın.

    Bir teflon tavaya tereyağ ile sıcak yağı koyun, ince kıyılmış soğanı ekleyin (yarı şeffaf olana kadar sertleşmeye bırakılır). Daha sonra uygun büyüklükte küpler halinde kesilen mantarları (yaklaşık 10-12 dakika) bir spatula ile sürekli karıştırarak koyun.

    Mantarların bıraktığı sıvı azaldıktan sonra çekirdekleri temizlenmiş ve iri parçalar halinde (hazırlanışında görünecek şekilde) doğranmış dolmalık biberleri ilave edip yaklaşık 3-4 dakika pişirin.

    Bir takvim kutusunda şeker

    Çikolatalı meyve buketi

    Çikolata sepeti

    4'lü çikolatalı kalp kutusu

    Soyulmuş domatesler (kaynar suda yaklaşık 4-5 saniye haşlanır) küçük küpler halinde doğranır ve tavadaki sebzelerin geri kalanına eklenir.

    Sos koyulaşana kadar (10-15 dakika) kaynamaya bırakılır.

    Sonlara doğru tuz, karabiber, beyaz şarap ve dilimlenmiş sarımsakla tatlandırın (tatlandırmak için).

    Tereyağı ile yağlanmış ve galeta ununla kaplanmış yuvarlak bir Jena kasesine (24 cm çapında) sebze sosunu ve karnabahar demetlerini dökün.

    Rendelenmiş Parmesan veya peynir (sert kıvamlı) karnabaharın üzerine yayılacaktır.

    Kalıbı önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 10-15 dakika (kahverengi bir kabuk ve #8230 hafif graten yakalamaya yetecek kadar) koyun.

    Sebzeli karnabahar sıcak olarak veya yanında herhangi bir biftek veya beyaz balığın yanında garnitür olarak servis edilir.


    Karnabahar soslu makarna

    Karnabaharı sevdiğimi biliyorsun! Şimdiye kadar onlarca karnabahar tarifi hazırladım, hepsi birbirinden lezzetli. Bir süre önce Teo'da gördüğüm karnabahar sosuna bugün sıra geldi ve ben de denemeye karar verdim. O kesinlikle harika ve onu tüm kalbimle tavsiye ediyorum! Bu sostan sadece yarım porsiyon yaptım çünkü masada sadece ikimiz vardık. Her neyse, oldukça fazla çıktı, bu yüzden geri kalanını buzdolabında, hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kavanozda sakladım ve ertesi gün kullandım. Buzdolabında daha uzun süre dayanır mı bilmiyorum ama bileşiminde süt olduğu için çok fazla değil bence.


    Domates sosu ve soğan ile dövülmüş fasulye

    Çırpılmış fasulye yapacağınız zaman içine tahin koymaya çalışın. Gerçekten pişman olmayacaksın. Sonra daha özel bir sos yapabilirsiniz, kalın soğan bazlı, biraz salça ile. Fasulye püresinin yanında servis yapın. Tekrar ediyorum, ama gerçekten pişman olmayacaksın.


    Video: 11-04-13 สเตกดอกกะหลำกบซอสมะเขอเทศยาง