Yeni tarifler

Mantarlı ve marine edilmiş mısırlı bulgur

Mantarlı ve marine edilmiş mısırlı bulgur


Soğuk su tuzla birlikte yüksek ateşte yakl. On dakika. Kaynattıktan sonra bulguru geniş bir kaseye dökün ve tüm sıvıyı çekene kadar kapalı bırakın.

Bu arada temizlenip dilimlenen mantarlar ayçiçek yağında orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kavrulur, ardından tuz ve karabiberle tatlandırılıp soğumaya bırakılır.

Mini mısır koçanı, yuvarlak kesilmiş.

Bulgur tüm sıvıyı çektikten sonra sertleştirilmiş mantarlar, marine edilmiş mısır ile tüm malzemeler özleşene kadar karıştırın.

Bu yemek soğuk veya sıcak olarak veya lezzetli bir bifteğe garnitür olarak servis edilebilir.

İyi şanslar ve iyi şanslar!


Mantar tarifleri

senin için bir koleksiyon hazırladım mantar tarifleri İyi, sağlıklı ve doyurucu bir şeyler pişirmek istediğiniz her an danışabileceğiniz bir ürün. Kitaba göre mantar yemeğinin nasıl hazırlanacağını öğrenin!

Yiyecek türü +

  • Aperatifler (247)
  • İçecekler (60)
  • Çorbalar (61)
  • Tatlılar (362)
  • Yemekler (678)
  • Contalar (75)
  • Duvarcılık ve duvarcılık (12)
  • Salatalar (195)
  • Soslar (66)
  • Çorbalar (121)
  • Ekmek (18)
  • Mamaliga (6)
  • Atıştırmalık (413)

Hazırlama yöntemi +

Sezondan sonra +

Ana bileşen -

  • Et (469)
  • Meyve (374)
  • Süt ürünleri (500)
  • Sebzeler (942)
    • Lahana (29)
    • Pirinç (76)
    • Fasulye (43)
    • Patlıcan (28)
    • ıspanak (52)
    • kabak (61)
    • karnabahar (24)
    • soya fasulyesi (7)
    • domates (151)
    • brokoli (42)
    • bezelye (34)
    • Lensler (8)
    • balkabağı (19)
    • Pancar (17)
    • ısırgan (4)
    • Mantar (78)
    • makarna (0)
    • zencefil (11)
    • Telina (26)
    • Patates (210)
    • kuşkonmaz (11)
    • Pırasa (10)
    • havuç (139)
    • Pastarnak (30)
    • Zeytin (37)
    • soğan (157)
    • Biber (100)
    • Salatalık (50)
    • Yeşil salata (24)
    • Asansörler (10)
    • Sarımsak (80)
    • Roket (17)
    • Mısır (28)
    • Naut (9)
    • Gül (2)
    • rezene (5)

    Hazırlık süresi +

    Kökene göre +

    • Romanesti (113)
    • İtalyanca (168)
    • Yunanca (19)
    • Amerikan (39)
    • Bulgaristan (2)
    • Fransızca (26)
    • Çince (19)
    • Hint (22)
    • Türk (17)
    • Meksika (12)
    • İspanyolca (8)
    • Macarca (2)

    Olaydan sonra +

    Yemek saatinden sonra +

    Diğer özellikler +


    Kremalı ve mantarlı tavuk

    en sevdiğim tariflerden biri. Masanıza gelebilirim.

    Seviyorum ama masada zaten bir misafirin olduğu için kaçınıyorum.

    :) Herkes davetlidir, ekşi krema ve mantarlı yeterince tavuk var.

    Zaten 5 ağ yazdım..Anne anne. bayrama ne kurabiyeler hazırlayacağım :))

    :)) Tatillerde mutfakta çok zaman geçireceğiniz anlamına gelir. Aşçılığımı arttırıyorum ve umarım tatil bittikten sonra da gelirsin)

    :)) Evet, şimdi kulağa çılgınca geldiğini görüyorum. Tavuğu 20-30 dakika marine edelim, daha mı iyi? : P

    suuuuper buuuun. Malzemelere biraz burnumu soktum. sos için yarım kapya biberi ince ince doğradım ve tavuğun üzerine bir damla beyaz şarap koyup yaklaşık 30 dakika marine etmeye bıraktım. bir koku çılgınlığı çıktı.

    Tavuk göğsünü marine ete koyduğumda evde şarap yoktu sanırım :)) Doğaçlama yapmaktan korkmadığınız için minnettarım.

    Pekala, o kadar güzel kız geliyor ki sofranıza.. Ben de geliyorum.. Yer var mı?? :) :) Şimdi cidden ..Yarın, Pazar, yemek yapma sırası bende.Eşimi böyle okşuyorum) 6 ayda bir Pazar :)) Tarifinizi seçtim..Umarım & alıntılar sırtıma koyarım & quot Ve kelimenin tam anlamıyla ve mecazi olarak) :) .. Fikirler için teşekkürler ..Aira ve sen ..şarapla ..

    :) Sebi, yer olmazdı. Ama korkarım iki yer kaplayacak, yarın ekşi krema ve mantarlı tavuğun tadına baktıktan sonra eşinizin gözünün önünden çok fazla çıkmak isteyeceğini sanmıyorum :))
    Karını daha sık okşayabilmen için blogda çok basit tariflerim olduğunu bilmelisin. Ve bu sadece minimum çabayla: D - ve bazı garantilerle onu alt üst edeceksiniz)

    Merhaba tavuk göğsü yerine kemiksiz pirzola koysam aynısı olur mu? Kocam sandığı gerçekten sevmiyor ... tekrar ısıtsam iyi olur mu? tarifler için teşekkürler.. güzeller ve özellikle tabaklardaki süslemeyi beğendim, (tochitura'da daha az. P) katia

    Katia, muhtemelen tavuk buduyla tarif daha da güzel olacak :) Ama tavuğun o kadar çok ısıtılacağını sanmıyorum, şimdi yine de ne kadar kaprisli veya aç olduğumuza bağlı: P
    Tochitura konusunda sana katılıyorum. İlk tariflerimden biri, o zamanlar tarifi hazırlarken fotoğraf çekerken çok daha dikkatliydim. Yine de o resim, blogumu belirli bir mutfak sitesinde temsil etmesi için seçildi :)

    Resmin çirkin olduğunu söylemedim, dekor vb.. Hala çiğ yumurta koyduğum fırında yapmadıkça o polentanın olmamasını seviyorum ve o tabana ihtiyacım var. .büyük, ama ben böyle yapardım çok fazla olduğunu söylüyor. ama bunun dışında sadece tarifler için tebrikler, çoğu zaman bir şeyden ilham alıyorum.

    Merhabalar tavada ya da kasede kızgın yağın içindeki mantarları nereye koyacağımı anlayamadım.

    Merhaba şaka mı yapıyorsunuz bilmiyorum ama açıklamalarım yetmediyse tarifin resimleri gayet anlaşılır diye düşündüm :)
    Bu yüzden bir kase, bir tava ve bir tencere kullandım:
    - tavuğu marine etmek için kasede sakladım
    - tavada daha sonra tavuğu kızarttım (tereyağı veya yağ koymadan)
    - Tavada mantarları (bir küp tereyağı ile) sertleştirdim ve kremayı koydum.

    teşekkürler mantarları nereye koyduğunu anlamadım

    Yılbaşı için bu tarifi gerçekten deneyeceğim, çok severek yapacağım, bir mucize çıktı.

    Memnuniyetle, tarifin beklentileri karşılayacağını umuyorum. Ve bana ders verebilirsin, kendimizi bir mutfak blogunda resmileştirmenin bir anlamı yok :)

    Blogunuzla tanıştığıma çok memnun oldum.Yemek yapma konusunda tecrübem yok ama tariflerimizi basit bir şekilde sunuyorsunuz, bu yüzden şimdi her şeyi pişirebileceğim izlenimi edindim :)) .. Ben' 4. sınıftayım tarifiniz :)) bugünlük menü yaptım.teşekkürler)

    Memnuniyetle! Senin kadar mutlu olduğumu bilmek, birinin yaptığın şeyi takdir ettiğini görmek çok güzel.
    Blogda 230'dan fazla tarif var, denemek yeterli :)) Ekşi krema ve mantarlı tavuğun bugünkü menünün bir parçası olduğunu biliyor muyum?

    Mantarlı ve ekşi kremalı tavuk bugünün menüsünün bir parçası, bence çok yakışacak. Teşekkürler

    İyi seçim! :) Zamanın varsa, nasıl hissettiğini söyle. Başka bir deyişle, önerileri bile kabul ediyorum.

    Mai, Barbatlacratita senden neden hoşlandığımı biliyor musun? pt. kremayı eklerken kısık ateşte bana bahşiş verdiğinizi. her bandajı taktığımda ve sinirlendim. Bu yemeği ne kadar sevsem de, hiç çıkmadı. şimdi mükemmel bir şekilde ortaya çıktı. Bir polenta giydim ve bu akşam yemek hazır. Teşekkürler!

    Mecbur değilsiniz, tarifimin işinize yaramasına sevindim. Aslında çok önemli olan küçük detaylar var, fark ettim ki birçok tarif hepimiz usta şeflermişiz gibi yazıyor ve tüm bunları bilmemiz gerekiyor :)

    Daha bugün süper lezzetli bir tarif yaptım hepsi çok güzel. ama 6 mantar yerine 12 ve yaklaşık 250 gr ekşi krema koydum ve sos biraz çıktı o yüzden tarifte mantar ve ekşi kremayı ikiye katlamanızı tavsiye ederim

    Tavsiye için teşekkürler. Tarifi şöyle düşündüm: tavuk göğsü ana rolü oynuyor ve krema ve mantar sosu sadece daha iyi yapmak ve daha az yumuşak yapmak için geliyor. Gerçekten de sos çok lezzetli ve ben onu tavuksuz da yemeyi seviyorum ama burada her şey herkesin tercihlerine bağlı ve tarif (çok kolay!) Bu tercihlere göre uyarlanabilir. :)

    Ben de tavuklu mantar tarifi paylaşmak istiyorum.

    Tavuk tarifini yayınlayabilirsiniz, benden izin almanıza gerek yoktu :) Hele ki bazen gelen tüm mesajları okumam biraz zaman alıyor.

    Ayrıca shanghai tavuğu için web sitesine burnumu soktum ama basit açıklama yolunu takdir ettim ve yemek pişirmeye yeni başlayan biri olarak, bu hafta için iki veya üç tarif daha kaydettim. Yaptığınız şey gerçekten takdir ediliyor! Herkesin anlaması için yemek yapmayı açıklayın ve ne pişirmeyi sevdiğiniz, ne yemekten hoşlandığıma bağlıdır. :)

    :) Diana, yani shanghai tavuğundan bizimkinden daha büyük bir tavuk buldun. Umarım web sitemdeki tarifler hala genç olduğunuzu, ancak yemek pişirmeye yeni başladığınızı söylemenize yardımcı olur)

    Favori tarifim. Yemek yapmaya devam ediyorum!!

    f iyi falan. 2 benzer tarif yapıyorum. birini kompozisyonda göğüs çubuklarına koyuyorum, diğerini ızgara göğüs yapıp şöyle yerleştiriyorum: tavuk göğsü, peynir, jambon, peynir ve mikrodalgaya koydum sonra mantarlı ve patatesli ekşi krema sosunu ilave ediyorum. fırın.

    Ben maalesef mutfağında mikrodalga fırının faydasını görmeyenlerdenim o yüzden tarifin bu versiyonunu da denediğimi söyleyemem. Ama hazırlaması çok kolay görünüyor, fikir için teşekkürler!

    Denedim ve suuuppeerrr çıktı! Teşekkürler!

    Memnuniyetle, tarifin sonucunu beğenmenize sevindim.

    iyi "tavadaki adam", daha doğrusu tavada usta. Pazartesi günü seni keşfeden ben Gianna'yım ve bana cevap vermek için zaman ayırdığınız (ama aynı zamanda iyi niyetiniz) için teşekkür ederim. Söz verdiğim gibi, kalıcı bir ilham kaynağı olmaya devam ediyorsun. ve 2 gündür burada tüm güzelliklerini okumaktan bıkmadım. yeni tariflerin hazırlanmasını artırın ve burada sahip olduğunuz her şey kadar lezzetli (eski tariflerden gelen belgelerle başladım, çünkü hiçbir şeyi kaçırmak istemiyorum). teşekkürler robert (sana öyle dememe izin verdin) için bizim için yaptığın her şey (birçoğunun tekrar ettiği önemsiz bir şey gibi geliyor, ama gerçekten söylemek istedim ----- yazıyorum)

    Merhaba Gianna, yalnızca zaman çok hızlı yanıt vermemi engelliyor, ancak genel olarak aldığım her mesaja yanıt veririm (bazen çok geç de olsa). Bana ismimle hitap etmen gerçekten hoşuma gitti, tarifin sonunda bunu resmileştirme noktasını gerçekten göremiyorum, bir mutfak blogunda, beni okuyanlarla bir tür buluşma yeri olarak algıladığım bir alan. tarifler, yani biraz aynı dalga boyunda olmam gereken insanlar (bunu, tarifi sonuna kadar okuduklarını ve sonra bana birkaç kelime yazmak için zaman ayırdıklarını düşünerek söylüyorum). Doğruyu söylemek gerekirse, bloga başlayana kadar oldukça soğuk biri olduğumu düşünürdüm ama sizinki gibi mesajları okuduğumda duyarsız kalmadığımı keşfettim. Başlangıçta bunun, insanların beni ciddiye alması ve tariflerimi takdir etmesi nedeniyle olduğunu düşündüm (ben bir şef değilim). Ama bazen, özellikle de bana blogun çok fazla zaman ve enerji harcadığını düşündüğüm zamanlarda, sizinki gibi mesajlar pilimi şarj ediyor gibi görünüyor. Tamam, burada da "kötü" bir kısım var, bu mesajlar biraz kafamı karıştırıyor ve sözümü kesiyor gibi görünüyor :) "Beğen" deyip hiçbir şey söylememeyi tercih ederim :))


    Video: Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi - Yemek Tarifleri - En Güzel Yemek Tarifleri